Usted ha oido hablar de speed dating, ¿verdad? Ahi es donde la gente se una breve cita con alguien y luego los singles pasar a un partido de potencial siguiente.
Bueno, en Windsor Juniper Hill Inn hubo un giro en ese concepto.
Representantes de alrededor de 60 granjas diferentes, converso con los compradores potenciales de los alimentos durante diez minutos, y luego continuo a la siguiente. El evento dio a los agricultores locales la oportunidad de explorar las opciones para la venta de sus alimentos, a los grandes compradores, a traves de uno-a-uno conversaciones.
"La gran idea detras de esto es hacer tantas oportunidades a disposicion de nuestros agricultores como sea posible para vender sus alimentos a nivel local. Asi pues, aqui estan cumpliendo con lo que llamamos a la gente de negocios de venta de negocios, asi que estamos hablando de distribuidores, minoristas, cooperativas, restaurantes, proveedores de atencion medica. Cualquier persona que este en ese mercado indirectos ", dijo Helen Labun Jordania de la Agencia de Agricultura de Vermont.